Ngày 28/07/2026 vừa qua, tại TP. Hồ Chí Minh, Lễ ra mắt Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam và Ngày hội “Bảo tồn và Phát triển Văn hóa Trà Việt” lần thứ nhất đã diễn ra thành công rực rỡ. Là Nhà tài trợ Kim Cương và đối tác chiến lược đồng hành, Trà Shanam góp phần nhỏ bé của mình đánh dấu cột mốc lịch sử quan trọng của ngành trà Việt Nam.
1. Dấu mốc lịch sử của Cộng đồng Trà Việt Nam
Chiều ngày 28/7/2026, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã trang trọng tổ chức Lễ công bố và ra mắt Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam, cùng 02 chi hội trực thuộc tại TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng. Sự kiện thu hút hơn 100 đại biểu, nghệ nhân, nhà nghiên cứu cùng đại diện các doanh nghiệp trà trên toàn quốc.
Tại sự kiện, Chủ tịch VCCA – Ông Nguyễn Quốc Kỳ nhấn mạnh: “Trà Việt Nam không chỉ là một thức uống truyền thống, mà sâu xa hơn, đó là sự kết tinh của thổ nhưỡng, khí hậu, lịch sử và nghệ thuật sống của người Việt”.
Sự ra đời của Liên Chi hội đánh dấu bước ngoặt trong việc hình thành mạng lưới chuyên môn kết nối bài bản, từ bảo tồn di sản tri thức bản địa đến phát triển kinh tế du lịch ẩm thực và nâng tầm giá trị thương hiệu trà Việt trên thị trường quốc tế.
2. Shanam – Nhà tài trợ Kim Cương & Đối tác chiến lược nền móng
Nhận thức rõ trách nhiệm xã hội và sứ mệnh đối với cây trà di sản, Công ty TNHH Trà và Đặc sản Tây Bắc (Thương hiệu Shanam) vinh dự đồng hành với vai trò Nhà tài trợ Kim Cương cho sự kiện quan trọng này.
Cũng trong khuôn khổ chương trình, Trà Shanam đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược (MOU) cùng Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam. Sự hợp tác này khẳng định cam kết dài hạn của Shanam trong việc:
- Bảo tồn vùng nguyên liệu: Gìn giữ và phát triển bền vững các rừng chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi tại vùng núi cao Tây Bắc.
- Chuẩn hóa chuỗi giá trị: Tối ưu mô hình “Từ nông trại đến ly trà” (Farm-to-cup), gắn kết sinh kế bền vững cho đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao với quy trình chế biến khắt khe.
- Lan tỏa văn hóa: Đưa câu chuyện di sản trà cổ thụ cùng nét đẹp văn hóa thưởng trà Việt tiếp cận sâu rộng hơn tới du khách trong nước và quốc tế.
3. CEO Nguyễn Thị Thắm giữ vị trí Phó Chủ tịch Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam
Là người nhiều năm đóng góp xây dựng cộng đồng trà Việt theo giá trị văn hóa Việt, Bà Nguyễn Thị Thắm – Giám đốc Công ty TNHH Trà và Đặc sản Tây Bắc đã được Ban Chấp hành VCCA chỉ định giữ chức vụ Phó Chủ tịch Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam phụ trách khu vực miền Bắc.
Việc đảm nhiệm trọng trách này, cá nhân Bà Nguyễn Thị Thắm và đội ngũ Shanam dành nhiều tâm huyết đóng góp cho các hoạt động kết nối, bảo tồn di sản trà khu vực phía Bắc – cái nôi của những cội nguồn trà cổ thụ.
4. Cam kết tiếp nối hành trình lan tỏa giá trị Trà Việt
Với thông định hướng xuyên suốt: “Bảo tồn di sản – Kết nối cộng đồng – Phát triển giá trị – Lan tỏa trà Việt”, Trà Shanam khẳng định sẽ luôn sát cánh cùng Liên Chi hội và cộng đồng yêu trà Việt Nam.
Chúng tôi tin rằng, khi các giá trị di sản cổ thụ được nâng niu, văn hóa thưởng trà được gìn giữ và cộng đồng cùng chung tay kết nối, trà Việt Nam chắc chắn sẽ vươn mình trở thành một thương hiệu quốc gia đầy tự hào trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Trà Shanam trân trọng cảm ơn sự tin tưởng của VCCA và Liên Chi hội Văn hóa Trà Việt Nam. Hãy cùng Shanam thưởng thức những phẩm trà Shan tuyết cổ thụ tinh túy – nơi mỗi ngụm trà là một câu chuyện lịch sử và nét đẹp văn hóa Tây Bắc!